2022.11.24 Litt annerledes julemarkering

Publisert av Torund Hellesø-Knutsen den 30.11.22.

Det var stor interesse og det ble også fort fulltegnet da Telenor Kulturforening avsluttet året med ost- og cidersmaking på Winther Artisan Food & Restaurant på Aker Brygge.

Her startet vi med 3 ulike oster, hvorav mozzarellaen var dagsfersk fra ysteriet i 1. etasje. Vi fikk presentert to ulike cidere ved siden av. Siri Helen Winther ga oss en fin innføring i ost og cider.

Etterpå fulgte en treretters middag som IKKE var en klassisk norsk julemeny, men en miks av Norge møter Italia - nydelig mat og fin atmosfære.